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2019-08-02

お酒のつまみ

最近、お酒のつまみにオクラを良く食べています。

少し前にふと食べたくなって、初めてレストラン等で出されるものではなく、

スーパーのオクラを自分で買ってきました。

ヘタを切って塩入れたお湯でゆでれば食べられるようになります。

後は何でも酢をかけて食べるだけ。

自分の人生で作った中ではおそらく一番複雑な料理です。

自宅で色々おつまみを作ってみるのも良いなあと思いました。

投稿:キキツ

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